Войти  |  Регистрация
Авторизация

Нартаа



«Нартаа» — ресторан национальной абхазской кухни и один из символов города Сухум в Абхазии. Расположен на набережной Махаджиров.

История

Ресторан построен в 1969 году, как визитная карточка абхазских застольных традиций для советских граждан и интуристов.

После грузино-абхазского конфликта его хотели даже снести.

Название «Нартаа» отсылает к древнему кавказскому эпосу про приключения мифических богатырей — нартов.

Этот кафе в советское время посещали Владимир Высоцкий. В 1972 году Высоцкий также прибыл в Сухум на корабле. Они вместе с Мариной Влади и Павлом Гурджи обедали на набережной в кафе «Нартаа».

Был излюбленным местом встреч Фазиля Искандера

В ресторане работал Григорий Менешян шеф-повар кафе «Хачапурия» (Москва)

С 1988 по 1992 шеф-повар ресторана «Нартаа» Блабба Руслан Валерьевич — Герой Абхазии (1995), участник грузино-абхазского конфликта (1992—1993).

Достопримечательность

Внешний облик и интерьеры ресторана, несмотря на многочисленные реконструкции, остались практически без изменений до настоящего времени, передавая атмосферу советского периода XX столетия. Архитектура и интерьеры ресторана имеют чёткий абхазский колорит.

Основное рекомендуемое блюдо хачапури.

Нартаа в искусстве

Действие многих литературных произведений происходит в ресторане. Упоминается в воспоминаниях.


Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent