Посудомоечная машина: немного теории и практики
 Автоматическое устройство для чистки/мытья кухонной утвари – столь привычная сегодня посудомоечная машина – появилось в 50-х годах позапрошлого века. Впервые чудо техники порадовало хозяек из США, но лет через 20 того же 19-го века новинка добралась до Европы. Немецкий инженер Нефф разработал специальные печи для кипячения белья, взяв за основу обычное ведро. Это и стало 1-м этапом в изготовлении и будущем развитии автоматизированных устройств для мытья посуды. Главный технический принцип, который использовался в моечном аппарате, – циркуляционное течение водяного потока вокруг неподвижно расположенного комплекта посуды. Общие характеристики посудомоечного агрегата Сегодня бытовые посудомойки по востребованности и уникальным рабочим параметрам во многом превосходят промышленные посудомоечные машины. Обычную кухню уже трудно представить без такого умелого и надёжного помощника. А ведь идею соединения кухонной техники с мебелью также создали и реализовали инженеры компании Neff. Благодаря их усилиям во 2-ой половине уже прошлого века появилась встраиваемая бытовая посудомоечная машина. В зависимости от размеров, мощности, других параметров эта техника может быть: • полногабаритной – с шириной 60 см; • узкой – до 45-ти см по ширине; • встраиваемой частично или полностью. В машине для мойки посуды обычно присутствуют: - разные режимы мойки, которые зависят от степени загрязнения; - функция сушки посуды; - защита от протекания; - защита посуды из стекла. Технологические особенности Главное отличие посудомоечных машин – количество посуды, которое можно в них загрузить. Посуда считается комплектами; в полногабаритною машину входит до 14-ти комплектов, а в узкую – до 10-ти. 1 комплект посуды состоит из 11-ти единиц. Это могут быть: 3 тарелки, подтарельника, ложки и по одной чашке, блюдцу, вилке/ножу. Многие модели имеют различные дополнительные опции. Как правило, это: - предварительное ополаскивание или замачивание; - мытье только в верхнем или нижнем коробе; - защита от детей; - откачивающий насос; - дополнительный лоток для столовых принадлежностей; - приспособление для чистки противней и другие. Если возникает необходимость обращения в сервисный центр, надо правильно изложить проблему. Для этого требуется сообщить основные данные посудомоечной машины. Они присутствуют на специальной табличке (шильдике), которая располагается на передней панели машины рядом с панелью управления или на внутренней стороне дверцы. На шильдике указана модель, дата выпуска, товарная группа. Такая табличка – своеобразный паспорт, по которому идентифицируется только ваша посудомоечная машина. |
